淡路島の山海の恵みを堪能/ご当地グルメ特集
掲載期間：常設
淡路島の山海の恵みを堪能
GRAND CHARIOT 北斗七星135°の夕食では、 「昼網漁」 で水揚げされた新鮮な海産物や、淡路島が誇る淡路ビーフを使った特別な料理をご提供。新年の始まりにふさわしい贅沢なひとときをお楽しみいただけます。
特に 「淡路ビーフ山海トマトすき焼き」 は、淡路ビーフのとろけるような食感と、魚介や淡路産トマトの爽やかな味わいが一体となった、まさに新年を祝うにふさわしい至高の一品。あっさりとしたトマトベースと濃厚な淡路ビーフの相性は抜群です。新鮮な海産物とともに、明るい未来を象徴するような豊かな味わいをお楽しみください。
「淡路ビーフのすき焼き」で包んで食べる。これはウニの甘みとコクと豊かな味わいが一層引き立つお勧めの食べ方。包み込む食材は、そのウニの風味を損なうことなく、むしろそれを引き立てるように計算されています。新鮮なウニを特別な形でお楽しみいただけます。
まさに、新春の贅沢三昧。
淡路島の美しい自然と、心温まる食事を通じて、新しい年を迎える準備を整えてみてはいかがでしょうか。
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更新 : 2025/05/08 18:46 |
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