宿番号：396500
越前蟹×温泉×地酒！全国唯一の「開高丼」は金賞受賞歴あり！
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越前蟹プラン、受付スタート！
更新 : 2025/6/4 8:06
１１月６日の越前蟹漁解禁まであと５ケ月。
こばせの越前蟹プラン、受付スタートしました！
全国唯一の開高丼を出す宿です、皆様のご予約お待ちしております！
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ふるさとの宿こばせ のこだわり
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創業明治３年。こばせは、150年近く、越前海岸で越前蟹料理をご提供しております。
日帰り漁で越前港に水揚げされる越前蟹の中から、先代より受け継がれた目利きで身入りのよい越前蟹を競り、専用の大きな釜で絶妙なゆで加減＆塩加減にゆであげるのが、こばせのこだわりです。
ふるさとの宿こばせは、越前漁協認証の「越前がに取扱店」 安心してご利用ください。
お薦めは、特選ガニコース！
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