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【湯河原千代田荘】2025年夏献立のご紹介！
更新 : 2025/6/25 20:44
皆様いかがお過ごしでしょうか、湯河原千代田荘では６月1日（日）より、湯河原と湯河原近郊をテーマにした「夏のお献立」に内容を一新致しました。
コンセプトは、春献立でご好評だった「たまにやさしいメニュー」
食材の頭文字をとり、語呂合わせにした千代田荘オリジナルの造語です。
この「たまにやさしいメニュー」は前菜で表現いたしました。
＜た＞しらす＆半熟ゆで卵と冷奴～青紫蘇ノンオイルドレッシングがけ～
＜ま＞白だしの冷やしそうめん～枝豆・ミニトマト・キュウリ・スイートコーン・ワカメ入り～
＜に＞豚肉の中華風カルパッチョ～ラディッシュ・カイワレ大根・わさび菜・タマネギ・ミニトマト入り～
＜や＞鶏ささみ＆ミョウガ・タマネギのイタリアンサラダ
＜さ＞アジの竜田揚げ～自家製タルタルソースのせ～
＜し＞なめこ＆オクラのおろしポン酢和え
＜い＞山芋のり塩
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