みなさまこんにちは！
今回は、レストラン マノスより2025年夏メニューをご紹介！

2025夏メニュー

〜Aperitif〜
本日の食前酒

〜Hors-d'oeuvre varies〜
枝豆のムース コンソメのジュレ乗せ
季節野菜のピクルス
サーモンとチーズのテリーヌ
ハモンセラーノと夏のマンゴー
鮑と海藻のマリネ

〜 Deuxieme〜
キャベツロール

〜Soupe〜
北海道産白いとうもろこしの冷製ポタージュ

〜Poisson〜
宮崎県産鮎のムニエル　ソースヴェルモット

〜Viande〜
群馬県黒毛和牛のロースト
又は　(どちらも和風ソース)
氷室熟成氷室ポークのロースト


自家製焼きたてパン・バター


〜お選び〜
梅しらすご飯、赤出汁の味噌汁、とろろ
又は
チーズ盛り合わせ

〜 Desserts〜
白桃のムースケーキ

〜Cafe ou The noir〜
コーヒー又は紅茶


以上、ディナーコースメニューの内容でございます。

2泊、3泊いただく場合もコース内容を最初から最後まで変えてご用意いたしておりますので、連泊を検討されている方は是非お楽しみに♪

※在庫仕入れ状況によって一部メニュー内容が変更される場合がございます。上記内容でのご提供のお約束は致しかねております為、あらかじめご了承くださいませ。

※アレルギー食材をお持ちのお客様は低アレルゲンメニュー(要予約)をご検討くださいませ。(詳しくはお電話または「宿泊施設からのお知らせ」をご覧ください)

※お苦手食材の対応は致しかねております。ご理解のほどよろしくお願いいたします。