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【秋薫る湖畔の贅沢】旬の松茸と神石牛が織りなす会席/ご当地グルメ特集

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帝釈峡観光ホテル別館 養浩荘

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【秋薫る湖畔の贅沢】旬の松茸と神石牛が織りなす会席

本プランの最大の特徴は、秋の味覚を五感で堪能する贅沢体験。
ふんわりと立ち上がる松茸の芳醇な香りが、秋の訪れを感じつつ、噛みしめるたびに松茸本来の旨味が口いっぱいに広がります。
また、地元広島県産の食材や、秋薫る豊かな自然の恵みを五感で感じる贅沢なひとときを、心ゆくまでご堪能くださいませ。

■夕食
希少とされる地元広島の高級ブランド牛「神石牛」と松茸のすき焼きは、
じゅわっと溢れる濃厚な旨みが口いっぱいに広がります。
また、芳醇な香りの「松茸土瓶蒸し」や匠の松茸御飯など、
秋の味覚を贅沢に盛り込んだ逸品をご堪能ください。

■松茸会席 全9品■
<前菜>
 地産地消 季節の三種盛り
<お造り>
 神石産こんにゃく刺身と海魚三種盛り
<焼物>
 歴史薫る川魚塩焼き
<蒸し物>
 松茸土瓶蒸し
<台 物>
 松茸と神石牛のすき焼き
<揚げ物>
 地野菜の天婦羅
<御飯物>
 匠の松茸御飯
<吸物>
<デザート>

※仕入れや季節により献立内容が変わる場合がございます。

■ご朝食
素材を生かした養浩荘自慢の和食膳をご用意いたします。
口コミ大好評、人気のだし巻き卵は、
とろけるような食感とともに奥深いコクと上品な甘みがお口の中に広がります。
当館のお米は地元の名水が育んだ広島産コシヒカリ米を使用してます。

■ご注意
※夕食は17時から19時スタート(LO21時30分、22時クローズ)朝食は7時30分から9時

■ロケーション
当館から徒歩5分神秘的な自然景観とパワースポットとして知られる「神龍湖」
春は新緑、秋には紅葉、冬は雪景色といった美しい景色をお楽しみいただけます。

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更新 : 2025/09/09 15:05

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