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2023年【売れた宿大賞】 第2位受賞! (富山県 51〜100室部門)

宇奈月温泉
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    会席レストラン「四季の蔵」9月のお献立♪

    更新 : 2025/9/14 0:15

    こんにちは!グランヴィリオホテル宇奈月温泉です!
    皆様いかがお過ごしでしょうか。

    日中は暑い日が続きますが朝晩は段々と涼しさを感じる季節となりました。
    さて、本日は会席レストラン「四季の蔵」の9月お献立をご紹介!
    是非最後までご覧ください!


    〜お品書き〜

    【先付け】
    冷やし茶碗蒸し 味噌トマトあん
    【前菜】
    加賀蓮根梅肉和え、さんまの甘露煮、南京の含め煮、
    姫かぶらの含め煮、海老芋の柚子味噌田楽、むかご豆腐、
    フォアグラ大根、青銀杏
    【お造り】
    まぐろ、白海老昆布締め、がんど鰤、真鯛
    【椀物】
    白身魚のあられ揚げ
    【強肴】
    和牛の陶板焼き
    【酢の物】
    柿としめじの白酢和え
    【焼き物】
    たらの唐墨うに焼き
    【煮物】
    合鴨ロースの炊合せ
    【御飯物】
    舞茸御飯、焼き蕪の白味噌仕立て
    【デザート】
    五郎島金時スイートポテト

    (※食材の状況によって一部内容を変更する場合がございます。)

    冷製と温かいお料理をどちらも取り入れ、
    夏から秋に向かう様子を感じて頂けるお献立となっております!
    是非当館で秋の味覚を堪能してくださいませ♪


    皆様のご利用を心よりお待ちしております!

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