宿番号：396500
越前蟹×温泉×地酒！全国唯一の「開高丼」は金賞受賞歴あり！
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11/6の越前蟹漁解禁前に、福井で蟹を食べる！？
更新 : 2025/10/28 10:34
おはようございます。ふるさとの宿こばせです。
１１月６日、越前蟹漁解禁！
越前蟹を食べる蟹旅なら、蟹漁解禁〜３月迄ですが、ご予定が解禁前の場合、蟹は食べられないのか･･･と落ち込まないで！
蟹食べられます！
越前蟹（ずわい蟹）ではなく、紅ずわい蟹になりますが、紅ずわい蟹なら今の時期、もう食べられます！
日本海側でとれる紅ずわい蟹、福井県内では越前町だけが水揚げしています！
紅ずわいかにとは･･･
鮮やかな紅色のずわい蟹（写真のとおり、蟹をひっくり返した時、きれいな赤色なのです。ゆでてなくてこの色なのです！）で、みずみずしくしっとりとした味わいで近年人気です。
比較的お手頃価格なのもうれしいですね！
残念ながら、こばせではお取り扱いがないのですが、ちらしのお店でぜひどうぞ♪
でも、イチオシは越前蟹です！
今から日程を検討されるなら、越前蟹を召し上がってくださーい♪
お薦めです。
紅ズワイガニ解禁フェアちらし（表）
紅ズワイガニ解禁フェアちらし（裏）
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