【11/29～1/31開催】「北海道シーフードフェア」/ご当地グルメ特集

掲載期間：常設

【11/29～スキー場OPEN予定】ルスツで雪遊び＆北海道グルメ満喫

【11/29～1/31開催】「北海道シーフードフェア」

冬の北海道は、魚介がいちばんおいしい季節。
厳しい寒さから身を守るために脂をたっぷりと蓄え、旨味が凝縮された魚介は、引き締まった身とプリプリの食感、
そんな冬の恵みを味わい尽くす「北海道シーフードフェア」を、2か月連続で開催いたします！
各レストランの料理長が腕によりをかけた、限定メニューをぜひご堪能ください。

≪オクトーバーフェスト≫
●北海道産魚介のイカ墨パエリア
イカ墨を使用した漆黒のパエリアは、ホタテ、アサリ、イカ、エビなど魚介の旨味と、イカ墨の独特で濃厚なコクが合わさった、ひと口ごとに深みのある一品です。
美容にも嬉しい成分を含むイカ墨は、冬の身体にもうれしい一品です。

●北海道産ホッケの唐揚げ
ホッケというと焼き魚やフライのイメージが強いですが、唐揚げにすると身がふっくらとして食べやすく、お酒にもぴったり。
魚が苦手なお子様にも食べやすい味わいで、つい箸が止まらなくなるおいしさです。

他にも、「帆立貝バター醤油」「青つぶ煮込」「鮭のテリーヌオーロラソース」など多彩な魚介料理をご用意しています。

■場所■
ノースウイング 1F「オクトーバーフェスト」

※詳しくはルスツリゾート公式サイトをご覧ください。

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	スタンダード洋室2-3名◆禁煙/33㎡	￥34,100～/人 (2名利用時)
	ジュニアスイート(2-4名)◆キング＆ツイン◆禁煙/66㎡	￥56,300～/人 (2名利用時)
	ジュニアスイート(2-4名)◆ツイン＆ツイン◆禁煙/66㎡	￥53,100～/人 (2名利用時)
	【2025年11月リニューアル】和室ベッドルーム2-4名◆禁煙/12畳	￥36,500～/人 (2名利用時)
	キッズフレンドリールーム（2-4名）◆低床ダブル2台◆禁煙/33㎡	￥36,500～/人 (2名利用時)
	スタンダード洋室4名◆禁煙/33㎡	￥30,500～/人 (4名利用時)