宿番号:332744
1日5組 貸切温泉と地魚料理 海辺の美食宿 浜の路 臨江庵のお知らせ・ブログ
当館のカニはタグ付ブランド活松葉ガニ♪♪
更新 : 2010/12/19 16:56
浜の路 臨江庵で使用する松葉ガニは、
当館から車で20分の【津居山(ついやま)港】で水揚げされた極上品。
その名もブランドガニと名高い【津居山ガニ】。
目印は水揚げされた港と船の名前が入った【青いタグ】。
社長と料理長がセリ場へ出向き、松葉ガニをトコトン吟味し、
生きて動いているもののみ仕入れて帰ってきます。
是非ご賞味を。
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