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    旬の一品

    更新 : 2011/1/14 16:07

    ここ静岡県はいちごの産地で有名で、今の時期はイチゴがとってもおいしい時期です。
    そこで、今回は、レストラン夕食メニューの旬の一品として、☆紅ほっぺのフォンダンショコラ バニラアイスクリーム添え☆を紹介いたします。ほっぺが落ちるほどおいしいとして命名された「紅ほっぺ」は章姫とさちのかを交配させた静岡生まれの品種です。温かいチョコレートケーキの甘さとほろ苦さ、紅ほっぺの香りと酸味のコラボレーションを夕食のコース料理のモンターニュコース7,875円または、シェフ特選ハーフコース4,725円のデザートとしてお楽しみいただけます。お越しの際は、ぜひご夕食でこの一品をご賞味ください。
    また、今の時期は、イチゴ狩りも久能海岸(ホテルより50分程)でできますので体験してみては・・・

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