新プラン「早割14【14日前までの予約で..」登場!/うちの宿自慢特集
掲載期間:2012年4月2日~2013年3月31日
新プラン「早割14【14日前までの予約で..」登場!

14日前までのご予約で2,100円割引!
早期ご予約ではづ合掌のスタンダードコースを
お値打ちにお楽しみいただける早期得割プランです。
料理長が工夫を凝らして作る目にも鮮やかなお料理を
お食事処にて一品づつお運びいたします。
■ 夏のお品書き ■
食前酒 濁り梅酒
御通し 夏香盛 青唐 青芋茎 南瓜独活 豊川産熨斗川海老
酒菜 串三点
一.青納豆海老詰 鱧団子山椒焼
一.太刀魚油滋 烏賊団子青海苔塗し
一.鮎奉書巻 小茄子生姜地漬 羽太包み焼 鬼灯とまと
御口ゆすぎ へだまの水
御凌ぎ 銘々餅
御椀 織部豆腐 油茄子 鱧落し 水玉清汁仕立
御造 朝靄の水差し 冷し蓴菜 生姜酢 東栄山城山葵
煮物 水茄子と鰊 精進節 木ノ芽粉山椒
焼物 引き上げ湯葉 胡麻味噌田楽 鱧汐焼
箸休め 一口素麺 蒸し鮑
強肴 鳳来牛鍬焼 淡路の玉葱
食事 鮎飯 むすび茶漬
香物 大根かくや 小梅干し
甘味 蓬莱泉 空 アイスクリーム・丸十・トマトヨーグルトゼリー・心太
※料理は時期により内容が変更となります。
◆薬湯◆
お風呂はすべて薬湯(びわの葉)となっております。
名物の露天風呂は渓谷に張り出した岩盤上にあり、目の前に広がる槙原渓谷を見晴らすことができます。
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更新 : 2012/10/10 10:46 |
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