宿番号：330835
佐渡金山遺跡の町 相川に佇む歴史と文化を伝える宿
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佐渡・相川の漁師さんによる春のワカメ漁
更新 : 2012/4/22 9:03
佐渡・相川ではワカメ漁が始まりました。
この日の波は1.5ｍ、
揺れる船上で上手くバランスをとりながらのワカメの水揚げ・・・
結構揺れました。。。
ご飯がおいしい新潟で本当に美味しい朝食を食べてほしい・・・
その考えから始まり
新潟・佐渡の一部の宿では朝ごはんプロジェクトとして
『佐渡の海藻しゃぶしゃぶ』をご提供いたしております
当館では地元の漁師さんからも直接仕入れを行い、
佐渡ならではのご朝食のお供として、6月の末ごろまでご提供しております
