宿番号:342544
戸田温泉東名沼津IC、新東名長泉沼津ICより車で約70分、伊豆箱根鉄道 修善寺駅よりバス50分、下車徒歩1分
ときわやのお知らせ・ブログ
絶品食材のご紹介≪その2≫
更新 : 2012/4/21 20:09
【手長エビ】正式名は「アカザエビ」といいますが、戸田では一般的に「手長エビ」と呼んでいます。もっちりとした食感と甘さは伊勢海老に引けを取らない旨さです。お刺身・塩焼き・味噌汁など、素材が良いためにどんな調理法でも美味しくいただけます。当館では舟盛りにお造りとして付いているプランでお召し上がり頂けます。
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