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施設のおすすめ
透き通り具合が・・ハンパ無いっすね！！！
更新 : 2012/5/2 12:33
弘前パークホテル３Ｆ
津軽三味線ダイニング 響 調理担当の小川です。
前回に続き
「活ヤリイカ」のその後の
運命について書き込みます。
「活ヤリイカ」は
お客様に生きているところをお見せし
捌きました。
お客様もとても驚いていました。
ヤリイカは「ゲソ」も美味しいので一緒に出しました。
さすが活！
透き通り具合が
ハンパ無いっすね！！！
お客様も大変喜んでお帰りになりました。
いずれ食べられる運命だった「ヤリイカ」
でもこのヤリイカ達も人前に出されたり、
生きたままおろされる運命とは
思っては無かったでしょうね。
今回も響の食材について書き込みました。
ではまた。
小川でした
心にしみる津軽三味線の音色、
体に染み入る郷土料理と地酒の数々…
ぜひ『津軽』を堪能しにおいで下さい。
