【岩手DC】ご当地牛・八幡平牛を低温ローストで♪/うちの宿自慢特集

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夕方になり　曇り空がどんよ〜りしてまいりました。

関東ではまたもやの　「雹」が降ったとのこと。心配です。


お天気が曇り空でも　八幡平ではまだまだ桜が楽しめる場所がありますよ♪

・上坊牧野の一本桜は６分咲き

・さくら公園やトラウトガーデンの桜並木はちょっぴり葉桜ですがとてもよい咲き心地。

安比にも遅い開花をした川沿いの桜があるそう。


日本って広いですね〜。ご来館の関東からのお客様からは「もう藤がおわりなのよ〜」なんて声も。

東北の遅い春をもう少し楽しみたいと思います＾＾


６月までの岩手デスティネーションキャンペーン　各地で色んなイベントが催されています。

八幡平で宿としてお迎えする私達も　岩手のものを、そして八幡平のものを　食材として

楽しんで頂けるよう努めております！

画像は【いわて八幡平牛　もも肉の低温ロースト】

まだ６戸しか肥育農家さんがいないという　希少価値のあるこのお肉は

もちろん八幡平市内で育ったブランド牛なのです♪

　
自然が母、名水が父とうたう　この「いわて八幡平牛」は

八幡平市内で繁殖、肥育、販売し、格付けがＡまたはＢの４、５等級のお肉だけに限るものです。

柔らかい肉質と脂も丁度よい具合に味わえるこのお肉を　誠シェフが低温調理で仕上げます。

画像のこげ茶色のソースは　「バルサミコ×山わさび」　春の苦みも爽やかに。



ゆっくりじっくり丁寧に調理された八幡平のブランド牛を是非ディナーのメインに

楽しんでください♪

関連する周辺観光情報

岩手県県民の森

●ふたりde楽しむ季節の旬菜フレンチ満喫プラン●

	アジアンなコネクティングルーム（６畳リビング＋８畳ツイン）	￥11,300～/人 (2名利用時)
	カップルツイン205（小上がりのあるアジアン8畳タイプツイン）	￥10,500～/人 (2名利用時)
	和モダンなコネクティングルーム（8畳リビング+6畳ツイン）	￥11,300～/人 (2名利用時)
	カップルツイン201（カウンター付き北欧風8畳タイプツイン）	￥10,500～/人 (2名利用時)
	半フローリング和室16畳（8畳フローリング+8畳たたみの和室）	￥11,300～/人 (2名利用時)

更新 : 2012/05/10 16:20

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