瀬戸内の味自慢！スペシャルプランの販売/うちの宿自慢特集

掲載期間：2012年4月2日～2013年3月31日

お知らせ!!☆平成22年4月25日洋室リニューアルオープン☆

瀬戸内の味自慢！スペシャルプランの販売

瀬戸内の味自慢！！
あわび・はも・はまち・かつおが一度に食べられるスペシャルな会席
【特典：道後温泉本館入浴券付（神の湯）】

おすすめは、鰹の塩叩き♪新鮮な鰹だからできる逸品、鰹にニンニクを乗せ塩をつけて一口。
夏の逸品、鱧はあぶりにしてポン酢のジュレで、トマトやアスパラと一緒にサラダ感覚でお召し上がりください。旨みがぎゅっと詰まった鮑は贅沢にステーキにして、はまちもぷりぷりの食感をお楽しみいただきたくしゃぶしゃぶでお召し上がりください。
６月しかお召し上がりいただけない、期間限定会席ですのでぜひご利用ください。

また、当宿の温泉は奥道後から引き湯しております、こちらのプランをご利用していただくと道後温泉本館の入浴券をプレゼントいたしますので、二種類の温泉に入りそれぞれの湯をお楽しみください。
※前日までにご予約ください。

～おしながき～
【先　付】博多冬瓜（海老）胡麻ソース【造　り】かつお塩叩き
【　鍋　】はまちしゃぶしゃぶ・レタス・水菜・えの木・京葱・薬味・ポン酢
【焼　物】鮑ステーキ・茄子・南京・ヤングコーン・パプリカ・二色ソース
【変り鉢】あぶり鱧ジュレ掛け・胡瓜・アスパラ・マイクロトマト
【揚　物】浜千鳥塩こうじ揚げ・青唐【　椀　】清汁仕立て
【御　飯】鯛飯【香の物】三種盛【水菓子】シャーベット

ご予約お待ちしております。