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〜文月(7月) お品書き〜/うちの宿自慢特集

掲載期間:2012年4月2日~2013年3月31日

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熱海倶楽部迎賓館

熱海の小高い丘にそびえる当館

全室に温泉の半露天風呂。70平米以上のスイート客室で寛ぎの時を

〜文月(7月) お品書き〜

〜文月(7月) お品書き〜

■文月(7月)■〜ご夕食お品書き〜

【先付け】 焼き茄子ジュレ掛け
      順才 雲丹 芽葱 山葵

【吸い物】 胡麻豆腐汁 輪切りピーマン 霞蓮根
      短冊人参 木の芽
      
【刺身】  本日のお造り

【洋皿】  野菜のグレック ペコロス ヤングコーン カリフラワー
      セロリ 人参 マッシュルーム

【焼き物】 三元豚ロースト 夏野菜添え にんにくソース
      
【煮物】  冬瓜翡翠煮 有頭海老 石川小芋 おくら 白髪葱
      糸唐辛子 銀餡掛け

【揚げ物】 玉蜀沗かき揚げ
      
【食事】  白ご飯

【香の物】 三点盛り

【お椀】  合わせ味噌仕立て

【甘味】  レアチーズムース フルーツ

旬の素材を厳選している為、毎月お品書きが替わる当館のご夕食。

落ち着いたインテリアで統一された館内レストラン「百山茶寮」で、
ごゆっくりとお召し上がりくださいませ。

※お品書きは天候や仕入れ状況により、変更になる場合がございます。

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熱海温泉

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更新 : 2012/07/02 10:25

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