2012年　秋梅会席　（9月〜11月）/うちの宿自慢特集

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秋梅会席：2012年9月〜11月

　食前酒　　梅酒
　前　菜　　季節の旬菜五種盛り
　吸い物　　菊花糝薯
　お造り　　鯛　鮪　車海老　烏賊　
　鍋　物　　瀬戸内海鮮寄せ鍋
　焼　物　　金目鯛の柚庵焼き　焼きズワイ蟹
　温　物　　秋野菜と貝柱の東寺グラタン南瓜ソース
　替　鉢　　特選牛ハーフステーキ
　酢　物　　焼き穴子　里芋の軽羹
　食　事　　鯛釜飯
　デザート　季節のフルーツ盛り合わせ
　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　総料理長　　藤本　大吉
　　　　　　　　　　　　　　料理長　　末廣　撤明

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更新 : 2012/07/03 10:25

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