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全室オーシャンビューのリゾートホテル リゾーピア熱海のお知らせ・ブログ
鉄板焼コーナー:新鮮な鮑フェア開催!
更新 : 2012/7/8 18:01
相模湾が目の前にあるので、
海の幸が美味しいのが熱海の自慢です!
私も海沿いの生活が長いので、
お刺身や海鮮丼などは食べ物の中でも大好物です♪
ホテルのレストランの中でも人気の鉄板焼コーナーでは、
7月中旬から「鮑」のフェアを開催します。
生のお刺身で食べる時のコリコリした食感もいいですが、
加熱した時の柔らかい食感もたまりませんね!
料理長がお勧めする鮑を鉄板焼のシェフが絶妙な火加減で調理しますので、
ぜひぜひ夏は熱海で鮑を味わってみてはいかがでしょう♪
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