皆様こんばんは！

本日も当館「ほまれの光　水月」のトピックスをご覧下さいまして、
ありがとうございます('-^*)


本日は、すでに５６歳のある物についてご紹介したいと思います。


残念ながら人ではないんです、すみませんヾ(^-^;)


オープンしてからこだわってずっと使っている��お米�≠ﾌ事なんです。


上の写真をご覧ください。


新潟産コシヒカリでございます。


炊き上がりはまるで真珠の様です。



昭和３１年に銘柄米として市場にデビューしたそうです。


当館では電気ではなくガス釜で炊いているのですが


お米一粒、一粒が本当に美味しいんです。


お米って何種類の品種があるかご存知ですか？


３００以上あるそうです。


その中でも新潟産コシヒカリを選んでお出ししています。


お客様から、おかわりの声が聞ける度に嬉しくなるのですが


ブランド米で少々お値段の方も・・・（≧０≦）


まぁ「嬉しい悲鳴ですね」と板長が言っていました。


ご家庭で食べられているお米と当館のお米、


食べ比べてみてはいかがでしょうか？


従業員一同、御来館お待ちしております。