夏の献立をご用意致しました。

宿屋ならではの味覚を温泉と一緒にお楽しみくださいませ。
夕食は会席料理を一品ずつお部屋へ運んでおります。

季節の会席料理　献立

一、先 附　　玉子豆腐 おかゆあん 蟹　アスパラ　生うに　　
一、前　菜　　ほうずき玉子 茗荷寿し 磯つぶ貝煮
　　　　　　　　　車海老 鮑　枝豆ゼリー寄せ　　　　　　　
一、御　椀　　とうもろこしのすり流し 　
　　　　　　　　　鱧　ジュンサイ　金箔　木の芽
一、お造り　　鯵姿造り　鮪　白身魚　帆立貝
　　　　　　　　　山葵　赤芽
一、焚　物　　里芋　蓮根　絹サヤ 真烏賊　木の芽　　　
一、肉料理　　ローストビーフサラダ仕立 人参　南京
紫玉ねぎ サニーレタス 水菜　クレソン　
ブロッコリー　和風だれ
一、揚　物　 カレイ唐揚げ　青ト　レモン　塩　
一、酢の物　　水蛸　烏貝　オクラ　トマト
　　　　　　　　　賀茂茄子　卸し　生姜酢
一、お食事　　鰻御飯　牛蒡　大葉　錦糸玉子　胡麻　山椒
　　　　　　　赤出汁　香の物
一、水菓子　　西瓜　羊羹
料理長　梶川貴生

＊仕入れ状況により多少内容が異なる場合がございます。
＊夕食朝食ともにお部屋でお召上がりいただきます。食事部屋出
＊約２ヶ月に一度献立が変更になります。２０１２年７月２３日現在

お客様のおすすみ具合に合わせて、一品づつ運んでおります。
寛いだ雰囲気の中、どうぞごゆっくりとお楽しみくださいませ。