宿番号:359036
伊豆高原 旨い酒と料理の宿 森のしずくのお知らせ・ブログ
ローヌ第二弾!こちらも飲み頃♪
更新 : 2012/8/24 10:08
今朝も青空と夏っぽい雲がひろがっている伊豆高原です。
今朝の蝉の声は気合が入ってますね(笑)夏も終盤に近付いているのでしょうか???
さて、先日に引き続きローヌの第二弾です。
【ケランヌ・コート・デュ・ローヌ・ヴィラージュ 1999 ドメーヌ・サン・タンデオル】
外観は濃いガーネットで粘性は強め。エッジも紫がかってきていて熟成の兆しです。
ドライプルーンのようなアロマで、ハーブ、野草のニュアンス。ややスモーキーですね。
13年経った今でもフレッシュさを残したアタックは穏やかで甘み、渋み、酸味がすべてまろやかに溶け込んでいます。
それでいてしっかりとしたボディ。
このワイン、美味しいですよ♪
関連する周辺観光情報
関連する宿泊プラン