来月9月8日（土）、秋の限定酒「ひやおろし」が県内で一斉販売されます。

この「ひやおろし」の飲み比べセットをご用意し、
お料理と味わっていただけるプランを販売開始いたしました。

■【秋の味覚】秋熟成の地酒「ひやおろし」を飲み比べ/ダイニング食

秋の限定酒「ひやおろし」とは・・
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冬の厳寒期に醸造した清酒を、貯蔵桶でひと夏越して調熟させ、
秋口に入ってほどよい熟成状態になったところで
生詰して出荷するお酒のこと。
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秋風が立ち、海山里から豊かな食材がもたらされるこの季節に
お料理と合わせて、より美味しく味わっていただけるお酒なのです。

今回は選りすぐりの5種類をメニューに加えました。

■菊姫　　「純米ひやおろし」
■天狗舞　「山廃純米ひやおろし」
■手取川　「純米大吟醸ひやおろし」
■神泉　　「金沢酵母仕込み　石川門」
■純米酒やましろ　「ひやおろし」

宿泊プランの特典としてだけではなく、
飲み比べセット単品もご用意しています。

いずれもダイニング仁三郎にてご用意しています。
秋の味わいのハーモニーをお楽しみくださいませ。


・・・・・・・▼秋の限定酒「ひやおろし」と秋彩り会席▼・・・・・・・