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松本山賊焼/うちの宿自慢特集

掲載期間:2012年4月2日~2013年3月31日

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浅間温泉 ホテル玉之湯

ようこそ「ホテル玉之湯」へお越しくださいました・・・建物は近代和風建築の数寄屋造りの落ち着いた雰囲気

貸切露天リニューアルOPEN!創業明治18年 浅間温泉の和風モダン宿

松本山賊焼

松本山賊焼

ついに玉之湯の追加料理メニューに登場しました!!

待望と言ってもいいですね♪


松本の名物料理となりました「山賊焼」
山賊焼とは鶏肉をにんにく醤油に浸け、片栗粉をまぶして揚げたものです。(正確には焼ではないです(^^))
まるごと取り上げる⇒丸ごと鶏揚げる
... ことから『山賊』の名がつきました。


面白い由来の料理。


1人前1200円

旅の思い出にご当地グルメ(もうB級ではありません)をご堪能ください。

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更新 : 2012/09/09 22:29

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