青森県産酒造好適米「華吹雪」100%で
更新 : 2012/9/13 11:41
弘前パークホテル 津軽三味線ダイニング響
ホール担当福士です。
本日も響で取り扱いの日本酒を紹介します。
今日は、こちら
「麗峰」大吟醸 です。
弘前は駒越の斎藤酒造さん。
納得できない酒は売らない、品質管理をしっかりした店にしか売らないと、
頑固を貫く酒蔵です。
岩木神社の清め水と同じ水を仕込み水で使い、
青森県産酒造好適米「華吹雪」100%で作られた、
淡麗辛口の大吟醸酒です!
個人的には「ホヤの塩辛」をつまみに
冷酒でキューっと呑むのがおすすめです☆☆☆
響 御来店の際は是非お試し下さい。
心にしみる津軽三味線の音色、
体に染み入る郷土料理と地酒の数々…
ぜひ『津軽』を堪能しにおいで下さい。
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