秋の味覚の祭典★中村 和也　料理長フェア（中華）/うちの宿自慢特集

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秋の料理長フェアを10月に開催！！
本日は、中国料理 料理長「中村和也」のフェアをご紹介♪

中国から生きたまま空輸される秋の味覚“上海蟹”や松茸を使用した
中国料理の醍醐味を味わえる 中村 考案スペシャルコース★

【期　間】
2012年10月8日(祝)〜10日(水)

【料　金】
￥12,000

【MENU】
季節前菜七種盛合せ
フカヒレの姿煮ロワイヤル仕立て 上海蟹ソース
伊勢エビ 二種盛り合わせ
広島産牛フィレ肉の中華風ステーキ 松茸添え
鎮江黒酢粒マスタードソース
河豚入り海鮮粥
柿とタピオカ入りカスタードグラタン
紹興酒プリン　はすの実あん入り焼き菓子

ぜひ、味わいに起こしください（^▼^）／

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