宿番号:321608
奥塩原高原ホテルのお知らせ・ブログ
美味しい「塩原高原大根」の季節☆
更新 : 2012/10/1 17:00
標高が高く涼しい塩原では、夜と昼の寒暖の差が大きくなります。
この気候の中で育まれる塩原の代表的な野菜といえば・・・
首都圏の市場でも高い評価を得ている「塩原高原大根」ですね!!
秋からの大根は、寒さから身を守るために
糖分を蓄えるので甘くなるそうです♪
塩原温泉では、11/30まで、「塩原高原大根キャンペーン」を開催!
塩原高原大根を使用した料理の提供をしたり、
収穫体験や大根大鍋振る舞いなどのイベントを行います♪
当館でも、夕食時に奥塩原で採れた柔らかく大きな大根の
「ふろふき大根」を提供いたします!!
美味しい大根をぜひ味わってみてくださいね♪
※写真は一例です。仕入れにより献立が変わる場合もあります。
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