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【10月限定】特別料理◆ふぐの骨蒸し上州牛の柿酢和え/うちの宿自慢特集

掲載期間:2012年4月2日~2013年3月31日

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四万たむら

四万温泉で最古の宿。真田昌幸(幸村の父)が活躍した室町時代より続く温泉宿で受け継がれるおもてなしの心

五百年の歴史と月替り懐石と7ヶ所の湯巡りを楽しめる温泉三昧の宿

【10月限定】特別料理◆ふぐの骨蒸し上州牛の柿酢和え

【10月限定】特別料理◆ふぐの骨蒸し上州牛の柿酢和え

10月も上旬が終わろうとしておりますが、
四万たむら【10月限定】特別料理のご案内です。

ふぐの骨蒸し 3,360円
 コラーゲンたっぷりのフグ、冬が旬のトラフグを一足早く召上れ♪

上州牛の柿酢和え 2,415円
 上州牛A5を使用。梨、焼葡萄、胡瓜。調理人秘伝の柿酢はとってもフルーティです。

牛たん湯葉蒸し 840円
 牛タンを4時間以上、コトコト煮込み・・・これ以上は教えられないそうです。
 

10月ご宿泊のみ別料金で承っております。

 

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更新 : 2012/10/10 19:46

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