炭火焼「海風」内の海コース〜12月末/うちの宿自慢特集
掲載期間:2012年4月2日~2013年3月31日
炭火焼「海風」内の海コース〜12月末

炭火焼で味わう山海の幸。
ワンランク上の美味の素材の味をお愉しみください。「内の海」〜12月末
先 附 しらさ海老塩茹でと蕪土佐煮
煮 物 鳴門鯛あら煮
〜 目の前の炭火で豪快にお楽しみください 〜
炭 火 焼 太刀魚 車海老 大浅利
阿波牛モモ肉 阿波尾鶏モモ肉 阿波尾鶏手羽先 阿波ポークフィレ
米茄子網焼き 鳴門金時芋焼芋 南瓜 上勝椎茸
地蛸と占地 若布のホイル焼き 酢橘
徳島産トマトと牛筋 にんにくのホイル焼き
阿波尾鶏の団子と蓮根串焼
サ ラ ダ 長芋と胡瓜 若布そうめんのサラダ
御 食 事 うどん鍋
雑炊 又は 白御飯 香の物
デザート 旬の果物
* 料理内容が多少変わる場合がございます
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