宿番号:306066
伊豆・下田の恵みと旬の食材 源泉掛流し 野の花亭 こむらさきのお知らせ・ブログ
愛され続ける一品 「こむらさきグラタン」
更新 : 2012/11/7 23:46
野の花亭こむらさきでは、季節、月ごとに献立メニューが変わりますが、
季節が変わっても、献立に乗り続けている一品があります。
「こむらさきグラタン」です。
はじめは、とある季節の献立の一つでしかありませんでした。
しかし、その季節にご宿泊されたお客様がまた別の機会に泊まりに来ていただいた時にも
献立に、あのグラタンは出るのか、尋ねられる事が多く、
でない時には別注でいいから作ってくださいと、ご注文を承る事も多くなり、
自然と、こむらさきグラタンが献立に入る機会が増えていき、今では変わらぬ一品として
特別に全お品書きに載る一品となりました。
「こむらさきグラタン」が当館の定番メニューとなったのはお子様から大人まで、そして常連様にも愛されたからなんです。