宿番号：339712
敷地湧出のハイクオリティ天然温泉源泉かけ流し／成分熱海平均２倍
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源泉湯宿 大成館（ＴＡＩＳＥＩＫＡＮ）のお知らせ・ブログ
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宿泊施設ブログ
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今年もできあがりました 自家製からすみ
更新 : 2012/11/8 16:38
今年も当館 板長手造りのからすみが出来上がりました からすみとはボラなどの卵巣を塩漬けし、塩抜き後、天日干しで乾燥させたものです
名前の由来は形状が中国伝来の墨「唐墨」に似ていたためで珍味として人気があります
当館でも前菜にお出ししていますがお土産用としても販売しております
また11月10日からのあじろ干物祭りでも出展しますのでどうぞこの機会に購入してみては・・・
