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新プラン「【冬は牛シャブ◆夏は牛陶板】 ..」登場!/うちの宿自慢特集

掲載期間:2012年4月2日~2013年3月31日

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新プラン「【冬は牛シャブ◆夏は牛陶板】 ..」登場!

新プラン「【冬は牛シャブ◆夏は牛陶板】 ..」登場!

「量は少なめで良いから、美味しいものが食べたい」
旅行中の「おなかにやさしい」お料理プランです。
 
少しずつ食材を使い、
足摺らしい郷土色を会席風で、こしらえました。

冬場は、
お鍋は、お肉。
「牛のしゃぶしゃぶ」
夏場は、
「牛陶板焼」
少し、
お肉の量を増やしました。

カツオのたたき発祥の地、足摺岬。
自慢のタレで食す「カツオのたたき」

顔は、怖いが、さばいてみれば、
「腹は真っ白」白身で旨い♪
「ウツボのたたき」

土佐の代表食材も
お料理に入っています。

夕食は新鮮な魚貝類がメインの郷土料理になります。

ご夕食は、レストラン又は食事処
ご朝食は レストラン又は食事処にて和定食をご用意いたします。

■夕食お品書き「会席料理」
※季節により写真とは内容の異なります。(写真の刺身は4人前です)
◆海鮮鍋ではなく、「牛しゃぶ」、又は、「牛陶板」

@食前酒:ワイン
A先付け:旬の珍味
B前菜:六種盛り
C刺身:三種盛り(赤身・白身・イカ)
D卓上:牛のしゃぶしゃぶ
E酢の物:鰹・ウツボのタタキ
F季節物:温泉茶碗蒸し
Gお凌ぎ:魚飯釜炊き
Hその他:白飯・吸い物・香の物
Iフルーツ:季節の果物

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足摺岬

【冬は牛シャブ◆夏は牛陶板】 ぷち肉会席◆食事処◆

和室 海側和室(バス・トイレ付)詳細・予約 ¥17,000~/人 (2名利用時)
ツイン 海側洋室(バス・トイレ付)詳細・予約 ¥17,000~/人 (2名利用時)
和室 露天風呂付客室詳細・予約 ¥27,000~/人 (2名利用時)
和室 海側和室(バス無・トイレ付)詳細・予約 ¥15,000~/人 (2名利用時)
和室 和室大部屋客室詳細・予約 ¥12,000~/人 (6名利用時)

更新 : 2012/12/17 17:38

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