【イスラム圏の皆様対応】ローカルハラル取得/うちの宿自慢特集

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　この度、ルスツリゾートの和食レストラン「雪花亭」が、イスラム教徒の皆様に安心・安全にお食事いただけるローカルハラルの適合施設としてその認証を取得いたしました。

　「ローカルハラル」とは、マレーシアハラルコーポレーション株式会社（以下：MHC）が推奨する非イスラム圏域の飲食店に適応するハラル基準のことです。
　MHCは、マレーシア政府の外郭団体「ハラル産業開発公社」から公定監査人と認定され、インドネシアの「インドネシアウラマ評議会」発行のハラル管理資格証をも取得しているハラルエキスパートです。
そのMHC指導のもと、2012年10月19日にルスツリゾートはローカル適合施設としてその認証を取得いたしております。

　2012年冬期営業より、「ハラル御膳」「ハラル牛しゃぶしゃぶ御膳」の2つのハラルメニュー提供を開始し、順次メニューを増やしていく予定です。

　世界中の皆様に、ルスツの雪、日本の自然の美しさ、北海道の大地を知って、楽しんで頂ければ幸いです。


【ハラル認証】
　○マレーシアハラルコーポレーション株式会社

【認証取得施設】
　○加森観光グループ各施設
　　・ルスツリゾート（北海道）
　　・サホロリゾート（北海道）
　　・夕張リゾート（北海道）
　　・アートホテルズ札幌（北海道）
　　・アートホテルズ大森（東京）