宿番号:324102
洞爺湖万世閣ホテルレイクサイドテラスのお知らせ・ブログ
饗宴の膳!
更新 : 2013/1/15 19:33
今日は饗宴の膳・冬の紹介です!
冬と言えばやっぱり鍋!と言う事で
メインの【極み鍋】は襟裳産の鮟鱇、羅臼産の真鱈
襟裳産の秋鮭、浜益産の帆立貝、オホーツク産ずわい蟹、知床産の地養鶏を使用。
とても豪華な鍋になっております!
また、お刺身のお造りはセンスのいい板前さんが丁寧につくりあげる
メインの鍋に負けない一品となっております。
食材にこだわり、職人さんがお客様のために一品、一品作り上げる
料理はどれも絶品です。
ぜひ、多くの方に召し上がって頂きたいと思います。