◆京の北・丹後にて【究極の対決】実現！◆/うちの宿自慢特集

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――【冬の味覚“王者対決”実現！！】――
“幻の蟹”最高級『間人蟹』が勝つか、
“根強い人気！”『松葉蟹』が勝つか・・・
目をつむり“ただ舌を信じる”もよし、そのまま楽しむも良し。
【“究極の”高級蟹食べ比べ】存分にお楽しみください

■■間人蟹vs松葉蟹食べ比べ■■
〜食べ比べしやすいよう、同じメニューで出てきます〜
対決�@【かにの炭火焼】炭火で甘み際立つのはどっち？
対決�A【甲羅焼き】どちらの蟹味噌がクセになる！？
対決�B【カニ刺し】シンプルに“甘さ”対決！
対決�C【カニすき】じっくり味わう“蟹のエキス”
対決�D【蟹雑炊】もはや“対決”より“満足↑↑”
※「2名様限定」でのプランとなります

■冬の風物詩・松葉ガニ■
『冬の味覚の王者』こと、丹後の名産【松葉ガニ】
とろけだす甘み、大海原に揉まれた弾力ある肉質
太く、身のずっしり詰まったハサミは
旨み・鮮度・品質、どれをとっても“一級品！”
≪本場丹後の【松葉ガニ】≫存分にご賞味ください

■幻の蟹・間人(たいざ)ガニ■
京都最北端、丹後半島・間人港でわずか＜5隻の小型船＞により
水揚げされたもののみを指す、最高級ブランド蟹【間人ガニ】
荒々しい日本海を生き抜いた“極上の肉質”と
＜日帰り操業＞だからこその“活きた鮮度”
多くの著名人や料理人にこよなく愛され続けている
丹後でしか味わえない、“幻の”『冬の味覚の王者』です

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