■1月〜3月のお献立をご用意いたしました。/うちの宿自慢特集
掲載期間:2012年4月2日~2013年3月31日
■1月〜3月のお献立をご用意いたしました。

1月・2月・3月の献立をご用意致しました。
宿屋ならではの味覚を温泉と一緒にお楽しみくださいませ。
夕食は会席料理を一品ずつお部屋へ運んでおります。
季節の会席料理 献立
一、先 附 子持昆布 菜の花 長芋 京人参 生雲丹 山葵
一、前 菜 車海老煮 鮑と大豆煮 ミニ大根 カラスミ
銀杏松葉 聖護院蕪 いくら 金柑甘露煮
一、御 椀 白魚 三つ葉 針ネギ 錦糸玉子 柚子
一、お造り 鯵 鮪 鰤 ミル貝
山葵 赤芽 花穂
一、焚 物 海老芋煮 筍 鱈子 蕗 木の芽
一、肉料理 和牛ロースト
温野菜 和風山葵だれ
一、焼 物 鰤照焼き はじ神 百合根
一、酢の物 タラバ蟹 砧巻 たらの芽
一、お食事 帆立とセリ御飯
赤出汁 香の物
一、水菓子 苺 パパイヤ ライム ようかん
料理長 梶川貴生
*仕入れ状況により多少内容が異なる場合がございます。
*夕食朝食ともにお部屋でお召上がりいただきます。食事部屋出
*約2ヶ月に一度献立が変更になります。20131月20日現在
お客様のおすすみ具合に合わせて、一品づつ運んでおります。
寛いだ雰囲気の中、どうぞごゆっくりとお楽しみくださいませ。
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強羅で寛ぐ休日…季節の庭園と料理をお部屋で楽しむ
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*本館1階「華清」![]() |
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*本館(お風呂なし)![]() |
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*本館「百合」![]() |
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*本館2階「桜」![]() |
更新 : 2013/01/22 16:21 |
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