白く輝く雪景色♪あたたかな湯♪た〜っぷりの牛と蟹♪/うちの宿自慢特集
掲載期間:2012年4月2日~2013年3月31日
白く輝く雪景色♪あたたかな湯♪た〜っぷりの牛と蟹♪

■【夢のコラボ会席】特選A5但馬牛&蟹フル■
但馬牛日本原種の黒毛和牛の『頂点』但馬牛♪
全国85%以上の和牛の系統は『但馬牛』が元となり
「神戸牛」「松阪肉」「近江肉」などの、もと牛『但馬牛』
肉好きには絶対に味わって頂きたい『A5但馬牛ステーキ』
お肉の“量にも”“質にも”拘り、特選但馬牛を150g“たっぷり”ご用意♪
丹後まで来たら『是非』お召上がり頂きたい料理長お勧め会席
<<更に更に♪♪>>
A5但馬牛にプラスしてもちろん♪
『お得♪』に『たっぷり♪』お楽しみ頂ける蟹フルコース♪
★甘い旨みたっぷり「蟹刺し」
★香ばしい香りが“ふわ〜”「ずわい蟹炭火焼」(半身)
★濃厚な旨みたっぷり「茹で蟹」(1杯)
★〆はやっぱり「カニすき鍋&雑炊」
他にも丹後の『旬の味覚』をふんだんに使ったこだわりのカニ会席♪
出来たてを最高の状態でお楽しみ頂く為にリニューアルした
『ダイニング-竹の春-』でゆっくりとお楽しみ下さい
■ご朝食■
「蟹の甲羅」を肥料とし、地元契約農家から取り寄せる
“有機野菜・果物”の『サラダーバー』
自家製の『お漬物』、契約農家の『丹後こしひかり』
田舎の味をお楽しみ頂ける『お惣菜』など
丹後産のご朝食をお楽しみ下さい
■清張の書斎■
文豪“松本清張先生”が「Dの複合」を執筆中に逗留された
当館では執筆に利用された書斎や大正館御休み処で、
のんびり珈琲や読書をお楽しみ頂けます
関連する周辺観光情報
★夢のコラボ会席★たっぷり特選A5但馬牛&蟹フル会席
![]() |
■万葉-MANYO-■[新館](和室10畳)![]() |
|
![]() |
■大正館TAISHO Retro-しらさぎ・たちばな-■×【貸切風呂付】 ![]() |
更新 : 2013/01/28 18:51 |
各地のうちの宿自慢を探す
近畿のうちの宿自慢記事
【京都】
【京都】
【兵庫】
【京都】
【京都】
【大阪】
【和歌山】
【滋賀】