【1月限定メニュー】郷土料理発表会受賞記念ディナー/うちの宿自慢特集

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函館市内・近郊のホテルや料理店が料理を振る舞う「郷土料理発表会」。
2012年11月に行われたそのコンクールで当館シェフの料理が受賞されました！
それを記念して、受賞料理を含む特別ディナー付プランをご提供♪
当館シェフの自慢の味をご堪能ください。

■夕食■
本館1階「アゼリア」にて1月限定ディナー
中華または洋食から当日お選びください。

≪中華　受賞者：五島光≫
・三種類の冷菜盛合わせ
・フカヒレとカニ入りとろみスープ
・色鮮やかなイカと米を使った盛合わせ（支部長賞受賞料理）
・イベリコ豚の四川ソースサラダ
・ブルーベリー杏仁豆腐

≪洋食　受賞者：五十嵐彬≫
・タラのリエット彩りソース（市長賞受賞料理）
・じゃがいものスープ
・ビーフステーキ
・オムライスグラタン
・アイスクリーム

■朝食■
　北海道産食材が豊富な和洋バイキング。
　大好評の勝手丼の具材には函館名物イカ刺しやイクラ、甘えび、サーモンをご用意！
　ジューシーなお肉がたっぷりのったステーキ丼・朝カレーもおすすめですよ！　
　「函館牛乳」（乳脂肪3.8％）もご用意しています。
※季節によりメニューが変更になる場合があります。
※営業時間　7：00〜10：00（ラストオーダー9：30）

▼お電話でご予約希望の際は▼
じゃらんnetコールセンター：0570-048-944
（平日：9時〜21時／土日祝：9時〜18時）