宿番号:378557
氷見天然温泉 ルートイングランティア氷見 和蔵の宿のお知らせ・ブログ
ながらも
更新 : 2013/1/30 6:35
おはようございます(^ω^)
ホテルスタッフはインフルエンザ、ノロウィルスにも負けません
氷見のキトキトスタッフ、今日も1日元気いっぱいがんばってます\(^0^)/
さてさて、皆様。
「ながらも」ってご存知ですか?
氷見には 氷見朝食研究会 という組織がございます。
何の組織か・・・というと・・・
氷見に来て下さるお客様に、旅館や民宿などの宿泊施設において
夕食もさることながら、朝食にも力を入れてお客様に満足して頂き、氷見の魅力を伝えよう、という組織です。
その、氷見朝食研究会が注目している食材が ながらも なんです!
正式名称は「アカモク」という海藻のことでして、氷見に大きな藻場があります。
ミネラルや食物繊維が豊富で、コレステロールを下げたり、丈夫な骨を作ったり、便秘解消してくれたり…とヘルシーなうえにとっても体にも良く、魅力的☆
1月から2月が旬な食材ですので、まさに今、旬な食べものなんです!
酢の物や汁物、うどん、パスタ、卵焼き…などいろんなメニューにぴったりです(pq´`*)
おすすめは とろろご飯のようにご飯にかけて食べる、「海とろめし」。
ぜひ氷見にお越しの際は御賞味あれ!
なお、当ホテルでは2月6日よりレストラン工事の為 朝食で「ながらも」をお出ししておりません。
何卒御了承下さいませ。
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