【新メニュー】2月限定◇ホタテ三変化丼/うちの宿自慢特集
掲載期間:2012年4月2日~2013年3月31日
【新メニュー】2月限定◇ホタテ三変化丼

屋台村もつけんどでは、青森の旬の食材を「のっつど(=たくさんの意)」
のせた青森屋ならではの丼『のっつどん』を月替わりでご用意しております。
2月は『ホタテ三変化丼』。
この時期のホタテは産卵前で貝柱の身が厚くなり、
タンパク質が増えることで旨味が濃くなります。
刺身・バターソテー・貝焼味噌の3種類の味をお楽しみください。
【屋台村もつけんど】
■営業時間・・・11:00〜23:00
■ホタテ三変化丼 ¥1,500
※3月は『東北町産小川原湖丼』の予定です。
関連する周辺観光情報
各地のうちの宿自慢を探す
東北のうちの宿自慢記事
【福島】
【山形】
【岩手】
【宮城】
【岩手】