★☆★か、可愛すぎる・・・!/うちの宿自慢特集
掲載期間:2012年4月2日~2013年3月31日
★☆★か、可愛すぎる・・・!

◇◆―【冬季人気No.1】―◆◇
荒波にもまれ、身のひきしまった“甘〜い”『地元の蟹』『北洋産の蟹』
冬の珍味『コッペ』など、丹後のうまさ満喫の♪【かに満喫プラン】
茶六“こだわりの庭園”を眺めつつ、冬の旬・蟹料理9品をじっくりとお愉しみ下さい
□■かに満喫プラン■□
・食前酢・付き出し・水物
★【コッペ】濃厚な内子&プチプチの外子♪
★【かに味噌】ふわっと広がる「濃厚なコク」
★【かに造り】カニ本来の“甘み・旨み”
★【茹でがに1/4杯】浸透した「上品な甘み」
★【甲羅みそ焼き】このコク…お酒が欲しくなる!
◆【焼きがに】炭火で焼くカニの香ばしさフワッ♪
◆【かにの天婦羅】甘み閉じこめサクサクッ!
◆【かにすき】茶六特製のだし×カニのだし=冬旨コラボ!
◆【かに雑炊、香の物】〆はやっぱりこれ!凝縮された“カニと野菜の旨み”
吟味された松葉蟹、北洋産の蟹を合わせて1.5杯使用しております
(★のお品書きが活がにとなります)
※かにすきの代わりにぶりしゃぶをご用意することもできます(1/1〜/4除く)
ご予約時にぶりしゃぶ希望の旨お知らせ下さい
―― カニによく合う地元のお酒もご用意いたしております ――
□■お食事場所■□
ご夕食は【お部屋】にて“ゆっくりと”お楽しみください
※2部屋以上でのご予約の場合、お食事処「四季膳花の」となる場合も
ございます。ご了承ください
関連する周辺観光情報
◆カニ祭(梅)◆これぞ冬の旬!活蟹×北洋蟹満喫プラン
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■海人-AMA-■(和室6帖+ベッド+広縁)![]() |
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■悠の間-YU-■松風・加茂・井筒・花月(和室二間+広縁+檜風呂)![]() |
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■懐の間-KAI-■難波・翁・羽衣・砧(和室8〜10帖+広縁)![]() |
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■蓬莱-HORAI-■茶六特別室 (和室10帖+10帖+広縁+檜風呂)![]() |
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■老松-OIMATSU-■(和室8帖+広縁)![]() |
更新 : 2013/02/14 10:11 |
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