【夕食バイキング】冬限定!新鮮だからこそ生でどうぞ/うちの宿自慢特集
掲載期間:2012年4月2日~2013年3月31日
【夕食バイキング】冬限定!新鮮だからこそ生でどうぞ

青森の郷土料理などを中心に約80種類の料理が並ぶ
バイキングレストラン「のれそれ食堂ぬくもり亭」に、
青森の冬を感じさせる新メニューが登場いたします。
第4弾は「ホッキ丼」!
春〜秋にあけて禁漁にすることでプリプリの大きなホッキ貝を
お楽しみいただけます。
新鮮だからこそ味わえる生のホッキを漬けにした「ホッキ丼」と、
出汁をかけ、生とはまた少し違う歯触りを楽しめる「お茶漬け」。
この時期しか味わえない磯の風味を是非ご賞味ください。
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