沖縄を代表する多年草
『　サ　ン　ニ　ン　の　葉　（　月　桃　）　』。


南国亜熱帯地方に年中咲くサンニンは、
ムーチー(鬼餅)作りに使用したり、
アロマオイルとして利用したり、
その使い道は様々。

また、赤ワインの３４倍もの
ポリフェノールを含んでいる他、
ミネラルも豊富でその抗酸化作用も注目されていて、
お茶やケーキ、パン、麺類などに
サンニンが使用されている食品などもあるんですよ〜（＾＾）


そんな中・・・

我々ホテルでは・・・

朝食・ランチ・ディナー時の
≪　お　し　ぼ　り　≫
として利用しております。

こうすることで、
抗菌効果・防カビなどが期待できるんです♪

巻いている紐だって、
ちゃ〜んと立派な
サンニンの幹なんですよ〜(*＾＿＾*)ｖ

また、なんといっても、
サンニンを巻いたおしぼりを蒸すことで
【 香 り 】が増すので、皆さまにも身近に、
サンニンの独特な香りをお楽しみ頂いております。

（ディナー時にサンニンの香りを
気に入った方は、アロマでも
サンニンオイルをお選び頂くことが
多いんですよ♪）

もちろん、
使用しているサンニンはすべて
自家農牧場産(≧∀≦)


テラスガーデンにいらした際は、
是非ぜひ、何気ない演出のおしぼりにも
注目してみて下さいね♪