『ご賞味あれ！』　地元ブランド豚“美濃けんとん♪”/うちの宿自慢特集

掲載期間：2012年4月2日～2013年3月31日

美濃随一の美景観を愉しむ全11室◆地域唯一のハイクラス旅館◆

『ご賞味あれ！』　地元ブランド豚“美濃けんとん♪”

　「養老に来たならぜひとも一度は食べてほしい」
美濃・飛騨を代表する【三大味覚】をご用意しました
『飛騨牛』『美濃けんとん豚』『奥美濃古地鶏』
いずれもこの土地ならではの名産を、
熟練の板前が技の限りを尽くし、“至高の逸品”へと仕立て上げます
“３つの美味の競演”を、あなたの舌でお楽しみください

■美濃三大美味懐石■
●【厳選飛騨牛ヒレステーキ】
　慎重に吟味された『極上飛騨牛』のみを使用しております
　とろけだす“肉汁”と霜降り特有の“贅沢な歯ざわり”
　柔らかさと香ばしさ、２度の味わいひろがる“繊細な焼き加減”をご堪能ください

●【けんとん豚のしゃぶしゃぶ】
　よもぎとビタミンＥを主とした飼料で、すこやかに育まれた『健康豚』
　そのため余分な脂肪や臭みは一切ありません
　「豚肉とは思えない」“まろやか”でいて“濃厚”な美味をお楽しみ下さい
　
●【奥美濃古地鶏の水炊き】
　ゆたかな自然あふれる長良川の源で、のびのび育てられた『認定地鶏』
　程よく引き締まった“絶妙な歯ごたえ”と“コクの深い旨み”が自慢の逸品

■東海１の絶景風呂■
「本当の湯の愉しみは、ガラスの向こうに」
朝靄かすむ田園風景、星と共にきらめく街灯り
濃尾平野の『飾らない魅力』をそのままご覧いただけます
訪れるたび、その輝きを増す＜美濃の美景＞を
『極上の湯贅』とともに、その目で、肌でお愉しみください

【美濃３大美味懐石】飛騨屈指の地味をこころゆくまで

	■特別室(和室)■【観月-Kangetsu-】(和室10+7.5帖+広縁+露天)	￥46,830～/人 (2名利用時)
	◇通常客室◇(10畳+広縁)～[養老の森]に包まれる～	￥32,970～/人 (2名利用時)
	◆露天付客室◆【春霞・深緑・秋麗】(和室12.5畳+広縁+露天)	￥38,850～/人 (2名利用時)
	◇通常客室◇(12.5畳+広縁)～絶景に癒される～	￥35,175～/人 (2名利用時)
	■特別室(和洋室)■【風花-Kazahana-】(和室12.5帖+ベッド+露天)	￥46,830～/人 (2名利用時)
	◆露天付客室◆【名月-Meigetsu-】(和室12.5+4畳+露天)	￥43,470～/人 (2名利用時)