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「天下第一の桜」で有名な高遠の桜香る、春メニュー。/うちの宿自慢特集

掲載期間:2012年4月2日~2013年3月31日

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「天下第一の桜」で有名な高遠の桜香る、春メニュー。

「天下第一の桜」で有名な高遠の桜香る、春メニュー。

イタリアンレストラン アヴァンツァーレでは
春の桜の香りを楽しめるお料理や

桜のドルチェ5種類を4月の1ヵ月間だけ、
期間限定でご用意しています。

信州で育った、アルプスサーモンが
桜の葉に包まれて、運ばれると
ふんわりと桜の香りが漂います。

桜の葉に包まれたままカットすると

お皿には美しいピンク色の身が現れて
まるで桜が平開いたような色合い。

そして、なんと
サーモンにかかる、薄い桜色のソースには
コラーゲンがたっぷり含まれているんです。

新生活がスタートする春なので、
生き生きと過ごしたい季節ですが、

コラーゲンを摂取して、元気な笑顔で過ごせそうな、
女性には嬉しいお料理です。

春の風味豊かな信州のアルプスサーモンは
是非、桜の葉と共に、お召しあがりください。

ランチタイムにも、ディナータイムにも
ご用意しています。


イタリアンレストラン アヴァンツァーレ

営業時間 11:30〜21:30
ランチタイム ラストオーダー 14:00
ティータイム 14:00〜18:00
ディナータイム 18:00〜21:30
(ラストオーダー フード 20:30 ドリンク 21:00)

更新 : 2013/03/24 18:55

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