古都・丹後で愉しむ【旬の味】〜春の饗宴〜/うちの宿自慢特集

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＜丹後の逸品トリ貝＞＜最高級のグジ＞＜絶品の岩カキ＞
＜香り高き松茸＞＜至高の魚のどぐろ＞＜究極の魚アラ＞等々・・・

「春夏秋冬 “一年に一度” しか出会えない味がある」
「その土地でしか楽しめない、“本物の恵み” がある」
そんな 『四季折々の高級食材』 にこだわった【特別懐石】

◆◇旬の味覚会席◇◆
春夏秋冬 “一年に一度” しかやってこない
【旬のおいしさ】を選りすぐり、一品一品に凝縮
ここでしか味わえない「一期一会」の旬の味覚を、心ゆくまでご賞味下さい
＜お品書き＞
○食前酢○先付○前菜○椀盛○お造○お凌ぎ○合肴○焼物または油物
○焚合せ○酢物○留椀○御飯○水物

◆◇庭園を愛でる◇◆
「ただぼ〜っとするだけで心満たされる」
最近そんな経験はありますか？
茶六にお越し頂きましたらそんな1日を♪
四季折々に＜彩を変える日本庭園＞を眺めながら
“静寂に浸る”こころ癒される【静かな贅沢♪】

◆◇茶六の心◇◆
“和のしつらえ”を残す為、あえて大きな改装は致しておりません
「お部屋」はもちろん、「廊下」や「庭園」、「お料理」に至るまで
　＜日本の美しさをお楽しみ頂きたい＞
　　　そんな想いを大切にして参りました

『どこか懐かしく心休まる空間で、美食に酔い、美肌の湯に癒される』
そんな“大人の贅沢”をお楽しみ頂ければ幸いです

関連する周辺観光情報

伊根湾めぐり遊覧船

■旬の味覚懐石■古都・丹後で“珠玉の味”を愉しむ

	■悠の間-YU-■松風・加茂・井筒・花月（和室二間+広縁+檜風呂）	￥30,450～/人 (2名利用時)
	■蓬莱-HORAI-■茶六特別室　（和室10帖+10帖+広縁+檜風呂）	￥34,650～/人 (2名利用時)
	■懐の間-KAI-■難波・翁・羽衣・砧（和室8〜10帖+広縁）	￥27,300～/人 (2名利用時)
	■海人-AMA-■（和室6帖+ベッド+広縁）	￥27,300～/人 (2名利用時)
	■老松-OIMATSU-■（和室8帖+広縁）	￥25,200～/人 (2名利用時)

更新 : 2013/03/28 10:10

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