宿番号：306913
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塩原温泉プレミアムビール
更新 : 2010/8/15 19:30
「塩原温泉プレミアムビール」を知っていますか？
塩原リゾートショップ「ブレス」で開発した
塩原温泉の温泉水を使って作った地ビールです。
日本全国に地ビールは数あれども、
温泉水のみを原料に作った地ビールは初めてということ。
塩原温泉の温泉を汲んで宇都宮の醸造元に届け、
作ってもらっているそうです。
一回に運べる温泉の量が限られているので、
少量しか作れない限定販売ビールです。
一本飲ませていただいたら、これがなかなかのお味です。
無ろ過の生。
酵母が生きています。
おすすめの飲み方は最初の３分の２くらいはそのまま。
最後の３分の一はビンを振って、
底にたまったビール酵母をよく混ぜ、
できるだけ残さずに飲み干すのだそうです。
黒ビールに似たコクのある味わいです。
お客様にも召し上がっていただいたところ、大変好評です。
どうぞ、是非お試しください。
