宿番号:362838
瀬波ビューホテル<絶景の日本海を愛でる>獲れたて海鮮を大満喫のお知らせ・ブログ
鮭の町 村上を紹介します
更新 : 2010/10/8 16:11
鮭の町 村上をご紹介する宿CMを作りました。フォトギャラリーのページで見られます。
村上は、昔から鮭を大切にしてきた町です。頭の先から尻尾まで、余すところなく料理に仕立てる、そんな人々の町を訪れてみませんか?
* 鮭の遡上:10月半ばから12月上旬まで。
* 居繰り網漁:10月半ばから12月上旬まで。
* 軒下に鮭が並ぶ塩引き街道:12月1日から25日まで。
他に、予約制の塩引き道場や、鮭の博物館イヨボヤ会館もお勧めです。