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【かに4.5杯!】食べつくせ♪蟹フルコース/地酒特集

掲載期間:2010年9月15日~2010年12月14日

宿直送!日本全国「地酒」特集

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このブログを書いている宿

吉祥やまなか

目の前に一面、水墨画のような世界が広がる冬の「白鷺の湯」。

温泉エッセイスト山崎まゆみさんも日経で紹介♪クチコミ4.5の湯宿

【かに4.5杯!】食べつくせ♪蟹フルコース

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【かに4.5杯!】食べつくせ♪蟹フルコース

待ちに待った解禁♪
蟹を思いっきり食べるぞーって方にNews!

当館自慢の「金の蟹」をご存じですか?
なんと蟹4.5杯をフルコースで食べつくし!
そのメニューは…

先椀 ズワイ蟹の清汁
造り 北前船盛り(ズワイ蟹足、寒鰤、甘海老、真鯛など5種)
蒸物 姿ズワイ蟹 香箱蟹
焼物 ズワイ蟹の甲羅焼き
   (地酒「獅子の里・本醸造」で甲羅酒を)
煮物 紅ズワイ蟹の冶部煮
揚物 オープンキッチン『加賀の台所』より
   天婦羅(ズワイ蟹足、白海老のかき揚げ、鱈の白子、げんげんぼう、加賀野菜)
   鯛の唐蒸し、鍋料料理など
酢物 香箱蟹の吸酢
食事 毛蟹釜飯、紅ズワイ蟹汁
デザート

ちなみに、蟹3杯の「銀の蟹」、
なーんてコースもございます。
どちらさまもご予約はお早めに!!

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ゆのくにの森

更新 : 2010/11/11 0:00

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