宿番号：327149
◆ 別邸「美悠」など趣の異なる36室の温泉露天風呂付客室が好評 ◆
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天麩羅衣とかに足は相性抜群♪
更新 : 2010/11/26 6:56
かに天麩羅は、衣とかに足との相性はとても良く、かに宿により衣の厚さや固さにも差があるので、いろいろな宿で食べ比べるのが楽しい。サクッとした食感の衣、パリッとした食感の衣の中は、かにの足の旨みが封じ込められています。個室料亭「季風庭」ではアツアツのかに天ぷらを食べていただけます。かにの身は天ぷらに非常によく合うので、一度は食べて頂きたい逸品です。当宿イチオシの地酒「伝心」との相性も抜群です。
